Börek Ustası
İş Tanımı
Nova Boşnak Börekçisi firmasını Fevzi çakmak mahallesinde bulunan imalathanesine Börek ustası alınacaktır. Görev tanımı: Közde Boşnak böreği pişirme sürecini işletme standardına uygun şekilde yürütmek, Açık ateşte pişirme sürecinde ürünlerin yanmadan, kurumadan ve standart lezzette hazırlanmasını sağlamak, Izgara, köz, mangal ve pişirme alanının günlük hazırlığını yapmak, Pişirme öncesi ürün hazırlıklarını zamanında ve eksiksiz tamamlamak, Ürünlerin porsiyon, lezzet, pişme derecesi ve sunum standardını korumak, Yoğun servis saatlerinde hızlı, düzenli ve dikkatli çalışmak, Günlük temizlik, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun hareket etmek, Kullanılan ekipmanları ve çalışma tezgâhını temiz ve düzenli tutmak, Çalışma saatleri: 07:00- 17:00 ve 12:00 – 22:00 şeklinde vardiyalıdır. Yemek imkanı vardır . Detaylar görüşmede bildirilecektir. İŞKUR sistemi üzerinden başvuru yaptıkten sonra işveren ile iletişime geçebilirsiniz.
Nitelik ve Beceriler
YİYECEK HİZMETLERİ Közde Boşnak Böreği pişirme sürecini yönetebilecek, mangal kömürü ve meşe odunu ile ateş yakmayı bilen Ürünlerin doğru ateşte, doğru sürede ve işletme standartlarına uygun şekilde pişirebilecek, İşletme müdürü ve mutfak ekibiyle uyum içinde çalışabilecek, Fireyi azaltacak, ürün kalitesini koruyacak ve verimli çalışabilecek.
İş Bilgileri
- Meslek: Börek Ustası
- Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
- Çalışma Periyodu: Daimi
- Açık Pozisyon: 1
- Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: ESKİŞEHİR / TEPEBAŞI)
- Öğrenim Durumu: En az İlköğretim
- Son Başvuru Tarihi: 2026-09-24