Diyetisyen (Beslenme Uzmanı)

İş Tanımı

S.B.Ü Gazi Yaşargil Eğitim ve Araştırma Hastanesi Yemek Hizmeti işini yürütmekte olan firmamıza Diyetisten arayışımız vardır.  

Nitelik ve Beceriler

Aranan Nitelikler/Görevler/Sorumluluklar Pozisyonun Gerektirdiği Minimum Nitelikler: Üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun olacaktır *Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak. *Depoların günlük kontrollerini yapmak ve nem sıcaklı takibi yaparak arşivlemek. *Gıda mevzuatı ve yönetmeliğine hakim olmak. *Kalite evraklarını eksiksiz şekilde oluşturmak ve arşivlemek. *Hastane diyet uzmanının kontrol ve denetimi altında diyet yemeklerin ve ara öğünlerin doğru ve zamanında hastaya ulaşmasını sağlamak *Hastane çalışanları ve hastaların tüketimine sunulacak olan her türlü gıda ürününün, lezziz, yeterli besin değerine sahip ve sağlıklı bir şekilde tüketilmeye hazır hale getirilmesi için hastane diyet uzmanının kontrol ve denetimi altında ürünün teslim alınmasından pişirilmesine ve tüketilmesine kadar tüm aşamalarda gerekli tedbirleri almak.

İş Bilgileri

• Meslek: Diyetisyen (Beslenme Uzmanı)
• Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
• Çalışma Periyodu: Daimi
• Açık Pozisyon: 1
• Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: DİYARBAKIR / DİYARBAKIR MERKEZ)
• Son Başvuru Tarihi: 2026-03-27