Gıda Kalite Kontrol Analiz Teknikeri

İş Tanımı

Hat başlatma ve devamlılığında akışın kontrolü Yapılan işlemlerin kayıt altına alındığı formların anlık doldurulup onaylatılarak hattın yürütülmesi Uygun olmayan ürün,etiket,folyo bildirimlerinin Üretim Kalite Sorumlusuna bildirimi ve karantinaya aldırılması Metal dedektörlerin ayarlanması,doğrulanması ve kayıtlarının tutulması İnkjet bilgilerinin ayarlanması ve kayıtlarının tutulması ile fiziki ürün kontrolleri Ürün hat çıkışında ilk ürün ve ara kontrollerde terminal ile kontrol edilmesi,resminin paylaşılması Gazlı ürünlerde periyodik aralıklarla Oxbaby ile gaz kontrolü ve kayıt altına alınması Her üründe kolilenen ürüne kadar takip edilerek kütle denkliğinin sağlanması Gün içinde açılan her hat ve ürün için gramaj kontrollerinin yapılarak kayıt altına alınması Her üründen şahit numune alınarak günlük şahit numunelerin teslimi ve kayıtlarının tutulması Günlük ekipman kontrol ve sayımlarının yapılarak kayıt altına alınması

Nitelik ve Beceriler

Gıda teknikerliğinden mezun(min 2 yıl tecrübeli) HACCP, GMP gibi kalite ve hijyen sistemleri hakkında bilgi sahibi, Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,dikkatli MS Office programlarını etkin kullanabilen, Tercihen FSSC 22000 süreçlerinde tecrübeli olması Tercihen üretim tesisinde veya fabrikasında deneyimli

İş Bilgileri

• Meslek: Gıda Kalite Kontrol Analiz Teknikeri
• Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
• Çalışma Periyodu: Daimi
• Açık Pozisyon: 1
• Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: İSTANBUL / BAĞCILAR)
• Son Başvuru Tarihi: 2026-03-26