Gıda Mühendisi İş İlanı – Orhangazi, Bursa

Nitelik ve Beceriler

Analitik Düşünebilme, Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İletişim Ve İfade Yeteneği, Proje Tabanlı Çalışma, Takım Çalışması, Yeterli Mesleki/Teknik Bilgi ve Tecrübe

Üretim süreçlerinin kalite ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,
Hammadde girişinden son ürün aşamasına kadar üretim süreçlerini takip ve kontrol etmek,
Üretim süreçlerinde kalite kontrol faaliyetlerini yürütmek ve gerekli kontrolleri gerçekleştirmek,
Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasını ve sürekliliğini sağlamak,
HACCP sistemi kapsamında gerekli kontrolleri gerçekleştirmek ve kayıtları takip etmek,
Kritik kontrol noktalarını takip etmek ve uygunsuzluklarda gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,
Hammadde, yarı mamul ve son ürün kontrollerini gerçekleştirmek,
Laboratuvar analizleri ve ürün numune süreçlerini takip etmek,
Üretim, kalite kontrol, hijyen ve sanitasyon kayıtlarını kontrol etmek,
Üretim alanlarında hijyen ve sanitasyon uygulamalarını takip etmek,
Uygunsuzlukları tespit etmek, kök neden analizlerine ve düzeltici/önleyici faaliyet çalışmalarına destek olmak,
Ürün reçeteleri, teknik şartnameler ve üretim prosedürlerinin uygulanmasını takip etmek,
Gıda mevzuatındaki güncel düzenlemeleri takip etmek ve gerekli uyarlamaların yapılmasına destek olmak,
İç ve dış denetim süreçlerine hazırlık yapmak ve denetimlerde ilgili süreçleri yürütmek,
Tedarikçi, hammadde ve ambalaj malzemelerinin kalite kontrollerine destek olmak,
Üretim ve kalite performansına ilişkin raporlamaları hazırlamak,
İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak.

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Tercihen gıda üretim sektöründe deneyimli,
HACCP, ISO 22000 ve gıda güvenliği sistemleri konusunda bilgi sahibi,
Gıda mevzuatına hakim,
Kalite kontrol ve üretim süreçleri konusunda deneyimli,
Analiz, raporlama ve dokümantasyon konusunda yetkin,
MS Office programlarını etkin kullanabilen,
Analitik düşünme ve problem çözme becerisi gelişmiş,
Planlama ve organizasyon becerileri güçlü,
Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
Sorumluluk sahibi, dikkatli ve sonuç odaklı,
Üretim sahasında aktif olarak çalışabilecek,
İŞ VE MESLEK DANIŞMANINIZDAN İŞE GÖNDERME FORMU ALDIKTAN SONRA, FİRMAYLA İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR.  /  ŞİFRENİZ İLE E-ŞUBE SİSTEMİMİZDEN  GİRİŞ YAPARAK,  BU TALEBİN BAŞVUR BUTONUNA TIKLADIKTAN SONRA,  İRTİBAT NUMARASINDAN RANDEVU ALARAK İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR.

İş Bilgileri

• Meslek: Gıda Mühendisi
• Çalışma Şekli: Tam Zamanlı / Daimi
• Açık Pozisyon: 1
• Lokasyon: Bursa / Orhangazi
• Başvuru Kapsamı: İlçe Geneli
• Öğrenim Durumu: En az Lisans
• Son Başvuru Tarihi: 18.11.2026