Kahve ve Kakao Hazırlayıcısı (Barista)
İş Tanımı
BLAK Coffee Co. Sancaktepe şubemizde görevlendirilmek üzere Barista pozisyonu için başvurular açılmıştır. Uygun adaylar, BLAK Akademi tarafından değerlendirilerek ilgili şubemize yönlendirilecektir. GÖREV VE SORUMLULUKLAR BLAK Coffee Co. reçetelerine uygun içecek hazırlığı: Tüm sıcak ve soğuk içecekler, marka standartlarına ve reçete gramajlarına uygun olarak hazırlanır. Espresso kalibrasyonu, süt köpürtme ve sunum süreçlerinde lezzet ve görsel tutarlılık sağlanır. Hijyen ve ekipman bakımı: Espresso makinası, öğütücü ve tüm bar ekipmanlarının temizliği vardiya planına göre düzenli yapılır. Ürün güvenliği ve hijyen standartları eksiksiz uygulanır. Misafir deneyimi ve marka temsili: Misafirlere samimi, profesyonel ve markanın hizmet anlayışına uygun bir iletişimle hizmet verilir. Her temas noktası misafir memnuniyetini güçlendirecek şekilde yönetilir. Operasyonel destek: Açılış–kapanış, stok takibi, raporlama ve temizlik süreçlerine aktif katılım sağlanır. Ekip içi iş akışı ve operasyon düzeninin sürdürülebilirliği desteklenir.
Nitelik ve Beceriler
Kahve sektörüne ilgi duyan, öğrenmeye açık, ekip çalışmasına uyumlu Tercihen zincir kahve markalarında deneyim sahibi Yoğun çalışma temposuna ve vardiya sistemine uyum gösterebilen Güleryüzlü, iletişim becerileri güçlü, misafir memnuniyetine önem veren Tercihen barista eğitimi almış veya BLAK Akademi eğitimlerine katılmaya istekli.
İş Bilgileri
- Meslek: Kahve ve Kakao Hazırlayıcısı (Barista)
- Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
- Çalışma Periyodu: Daimi
- Açık Pozisyon: 3
- Lokasyon: İl Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: İSTANBUL / SANCAKTEPE)
- Öğrenim Durumu: En az Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
- Son Başvuru Tarihi: 2026-04-09