Kahve ve Kakao Hazırlayıcısı (Barista)
İş Tanımı
Ümitköy’de bulunan kafemiz için, hem barista olarak aktif çalışabilecek hem de işletmenin genel düzeni, temizliği, tatlı hazırlık süreçleri ve gerektiğinde vardiya sorumluluğunu üstlenebilecek ekip arkadaşı arıyoruz. İş Tanımı: • Kahve ve içeceklerin standartlara uygun şekilde hazırlanması ve sunulması • Menüde bulunan tatlıların hazırlanması ve sunuma uygun hale getirilmesi • Günlük açılış ve kapanış işlemlerinin eksiksiz yapılması • Mutfak ve servis alanının düzenli ve temiz tutulması • Kullanılan ekipmanların temizliği ve bakımının sağlanması • Müşterilere hızlı, doğru ve kaliteli hizmet verilmesi • Siparişlerin eksiksiz ve zamanında hazırlanması • Yoğun saatlerde tempoya uyum sağlayarak aktif şekilde çalışılması • Stok takibi ve eksiklerin düzenli olarak bildirilmesi • Genel kafe düzeninin korunması (masa düzeni, temizlik, toparlama vb.) • Gerektiğinde vardiya sorumluluğunu üstlenerek operasyonun sorunsuz şekilde yönetilmesi • Kasa, ekip koordinasyonu ve günlük iş akışının kontrol edilmesi
Nitelik ve Beceriler
Aranan Nitelikler: • Tercihen barista deneyimi olan • Tatlı hazırlama süreçlerine yatkın veya öğrenmeye açık • Temizlik ve hijyen konusunda titiz • Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek • Sorumluluk sahibi ve inisiyatif alabilen • İletişimi güçlü ve ekip yönetimine yatkın • Gerektiğinde vardiya sorumluluğu alabilecek • Disiplinli ve düzenli çalışmayı benimsemiş • Uzun vadeli çalışmayı düşüne
İş Bilgileri
- Meslek: Kahve ve Kakao Hazırlayıcısı (Barista)
- Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
- Çalışma Periyodu: Daimi
- Açık Pozisyon: 2
- Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: ANKARA / ÇANKAYA)
- Öğrenim Durumu: En az Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
- Son Başvuru Tarihi: 2026-04-30