Lahmacun Ustası İş İlanı – Başakşehir, İstanbul

İş Tanımı

Hazırlanan lahmacun harcının hamurlar üzerine standart kalınlıkta ve eşit miktarda serilmesini sağlamak,
Serme işlemi sırasında ürün gramajı, homojenlik ve kenar boşluğu gibi ürün standartlarına uygun çalışmak,
Üretim hattında belirlenen hız ve kalite standartlarına uygun şekilde çalışmak,
Günlük üretim hedeflerinin gerçekleştirilmesine katkı sağlamak,
Pişirme bölümü ile koordineli çalışarak üretim akışının kesintisiz devamını sağlamak,
Kullanılan tezgâh, ekipman ve çalışma alanının temizlik ve düzenini sağlamak,
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak,
Saç, sakal ve kişisel hijyen kurallarına titizlikle dikkat etmek,
Üretim sırasında tespit edilen uygunsuzlukları ilgili sorumluya bildirmek.

Nitelik ve Beceriler

Lahmacun harcı serme konusunda en az 1 yıl deneyimli,
El becerisi yüksek, hızlı ve dikkatli çalışabilen,
Ürün standartlarına ve üretim kurallarına uygun çalışabilecek,
Yoğun üretim temposuna uyum sağlayabilecek,
Saç, sakal ve kişisel hijyen kurallarına özen gösteren,
Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren,
Ekip çalışmasına yatkın,
Erkek adaylar.

İş Bilgileri

• Meslek: Lahmacun Ustası
• Çalışma Şekli: Tam Zamanlı / Daimi
• Açık Pozisyon: 5
• Lokasyon: İstanbul / Başakşehir
• Başvuru Kapsamı: İlçe Geneli
• Öğrenim Durumu: En az İlkokul
• Azami Öğrenim: Lisans
• Son Başvuru Tarihi: 24.10.2026