Mutfak Görevlisi
İş Tanımı
• Ürünlerin kurum standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak • Günlük olarak yemeklerin hazırlığını yapmak • Ara ürün hazırlığı yapmak (pişirme, karıştırma, paketleme vb.) • Servis öncesi ve sırasında mutfak hazırlıklarının yeterli olduğundan emin olmak ve gerekirse yenilemek • İlgili mutfak genel temizliğini yapma • Yiyecek ve malzemelerin envanterini tutmak • Tedarikçilerden gelen düzenli ürünleri kontrol edip mal-kabul yapmak ve de ilgili yerine yerleştirmek (derin dondurucu, buzdolabı, kuru depo vb.) • Tercihen Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu • Hizmet sektöründe tecrübesi olan • Dinamik yapıya sahip • Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen • Ekip çalışmasına yatkın • Müşteri memnuniyetine özen gösteren, • Hijyen ve gıda güvenliği konusunda bilgili ve duyarlı • İşletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda araç, gereç ve ekipmanları doğru kullanarak; İş Sağlığı ve Güvenliği, çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin kalite gereklerine uygun olarak çalışmak
Nitelik ve Beceriler
Çalışma Saatleri ve Tatil Günleri
İş Bilgileri
- Meslek: Mutfak Görevlisi
- Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
- Çalışma Periyodu: Daimi
- Açık Pozisyon: 1
- Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: İSTANBUL / ÜSKÜDAR)
- Öğrenim Durumu: En az Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
- Son Başvuru Tarihi: 2026-05-04