Servis Komisi
İş Tanımı
restoran ve yeme-içme hizmetlerinde servis ekibine destek olan, masa ve servis alanlarının düzenini sağlayan, yiyecek ve içeceklerin servis süreçlerine uygun şekilde hazırlanmasına ve sunulmasına yardımcı olan personeldir. Garsonların talimatları doğrultusunda masa hazırlığı, servis ekipmanlarının temini, boşların toplanması, servis alanlarının temiz ve düzenli tutulması, mutfak ile servis bölümü arasındaki ürün ve ekipman akışının sağlanması görevlerini yerine getirir. Müşteri memnuniyeti, hijyen ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygun çalışır ve yoğun servis saatlerinde servis ekibine etkin şekilde destek olur.
Nitelik ve Beceriler
Tercihen restoran, otel veya üst segment yeme-içme işletmelerinde deneyimli, İngilizceyi iyi seviyede bilen ve yabancı misafirlerle etkin iletişim kurabilen, İngilizceye ek olarak tercihen ikinci bir yabancı dil (Almanca, Fransızca, İspanyolca, Rusça, Arapça vb.) bilen, Servis ve restoran terminolojisine hâkim, Masa hazırlığı, kuver düzeni ve servis ekipmanlarının kullanımını bilen, Garson ve servis ekibine etkin şekilde destek olabilen, Mutfak ve servis bölümü arasındaki koordinasyonu sağlayabilen, Yoğun servis temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen, Misafir memnuniyeti ve kaliteli servis standartlarını önemseyen, Hijyen ve sanitasyon kurallarına hâkim, Ekip çalışmasına yatkın, iletişim ve koordinasyon becerileri güçlü, Diksiyonu düzgün, güler yüzlü, prezentabl ve profesyonel çalışma disiplinine sahip, Hızlı, dikkatli, düzenli ve sorumluluk sahibi, Uluslararası misafir profiline sahip restoranlarda çalışabilecek iletişim ve temsil yetkinliğine sahip olması tercih sebebidir.
İş Bilgileri
- Meslek: Servis Komisi
- Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
- Çalışma Periyodu: Daimi
- Açık Pozisyon: 2
- Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: ADANA / ÇUKUROVA)
- Son Başvuru Tarihi: 04.09.2026