Sıcak Mutfak Aşçısı

İş Tanımı

Sıcak mutfakta yüksek tempoya dayanabilecek, teknik bilgisi güçlü ve hatasız üretim yapabilen kıdemli aşçı arıyoruz. Adayın; servis sırasında hız, lezzet ve sunum standardını aynı anda sürdürebilmesi beklenmektedir.

Nitelik ve Beceriler

Izgara, tava, fırın ve ocak istasyonlarında aktif görev almak Tüm sıcak yemeklerin standart reçetelere uygun hazırlanmasını sağlamak Servis saatlerinde yüksek hız ve sıfır hata ile çalışmak Ürünlerin doğru pişirme teknikleriyle hazırlanmasını garanti etmek Mutfak düzeni, hijyen ve ekipman kontrolünü eksiksiz sağlamak Günlük mise en place hazırlıklarını eksiksiz tamamlamak Stok takibi ve ürün firelerini minimum seviyede tutmak

İş Bilgileri

• Meslek: Sıcak Mutfak Aşçısı
• Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
• Çalışma Periyodu: Daimi
• Açık Pozisyon: 5
• Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: ANKARA / ÇANKAYA)
• Öğrenim Durumu: En az Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
• Son Başvuru Tarihi: 2026-04-24