Süt ve Süt Ürünleri İşlemecisi
İş Tanımı
İş Tanımı ve Genel Sorumluluklar: ? Sağım Hazırlığı: Sağım öncesinde sağımhaneyi, sağım makinelerini ve tüm ekipmanları hijyen standartlarına uygun hale getirmek. ? Meme Hijyeni: Sağım yapılacak hayvanların meme temizliğini, ön daldırma ve dezenfeksiyon işlemlerini titizlikle gerçekleştirmek. ? Sağım Operasyonu: Sağım makinelerini doğru teknikle takmak, sağım sürecini kontrol etmek ve sağım bittiğinde sağım başlıklarını hayvana zarar vermeden çıkarmak. ? Hastalık Takibi: Ön sağım yöntemiyle sütün kalitesini kontrol etmek; mastitis (meme iltihabı) veya diğer hastalık belirtilerini gözlemleyerek ilgili birimlere raporlamak. ? Süt Güvenliği: Tedavi gören veya antibiyotik kullanan hayvanların sütlerini ayırmak, bu sütlerin ana tanka karışmasını engellemek. ? Ekipman Temizliği: Sağım işlemi tamamlandıktan sonra makinelerin ve sistemin CIP (otomatik temizleme) veya manuel yıkama işlemlerini prosedürlere uygun yapmak. ? Süt Muhafazası: Sağılan sütün soğutma tanklarına güvenli bir şekilde aktarılmasını sağlamak ve tank ısı derecelerini takip etmek. ? Veri Kaydı: Günlük sağım miktarlarını ve hayvanların durumuna dair gözlemleri sürü yönetim sistemine veya kayıt defterine düzenli işlemek. ? Düzen ve Hijyen: Sağım yapılan alanın genel temizliğini, düzenini ve gıda güvenliği standartlarını (HACCP vb.) korumak. Vardiyalı çalışma sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen, takım çalışmasına yatkın. Servis Yenişehir içine vardır.
Nitelik ve Beceriler
“ İŞ VE MESLEK DANIŞMANINIZDAN İŞE GÖNDERME FORMU ALDIKTAN SONRA, FİRMAYLA İŞ GÖRÜŞMESİNE GİDEBİLİRSİNİZ / ŞİFRENİZ İLE E-ŞUBE SİSTEMİMİZDEN GİRİŞ YAPARAK, BU TALEBİN BAŞVUR BUTONUNA TIKLADIKTAN SONRA, İRTİBAT NUMARASINDAN RANDEVU ALARAK İŞ GÖRÜŞMESİNE GİDEBİLİRSİNİZ.”
İş Bilgileri
- Meslek: Süt ve Süt Ürünleri İşlemecisi
- Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
- Çalışma Periyodu: Daimi
- Açık Pozisyon: 5
- Lokasyon: İlçe Geneli Başvuru (Çalışma Yeri: BURSA / YENİŞEHİR)
- Öğrenim Durumu: En az Okur Yazar Olmayan
- Son Başvuru Tarihi: 2026-06-14