Kasap İş İlanları 2026

Kasap pozisyonu için işverenlerin İŞKUR'a bildirdiği açık işler bu sayfada listelenir; şu anda 39 aktif ilan var ve en çok ilan Amasya, İstanbul ve Tokat illerinde. Listedeki her ilan, işverenin İŞKUR kaydından otomatik alınır: tabela unvanı, iş tanımı, çalışma şekli ve periyodu, açık pozisyon sayısı, aranan en az öğrenim düzeyi ve son başvuru tarihi ilan sayfasında eksiksiz gösterilir. İl ve ilçe filtresiyle listeyi kendi bölgenize daraltabilirsiniz.

Kasap ilanına nasıl başvurulur?

Başvuru İŞKUR e-Şube üzerinden yapılır: ilan sayfasındaki "İŞKUR'da Başvur" düğmesi sizi ilanın resmi sayfasına götürür, e-Devlet şifrenizle "İş Arayan" girişi yapıp başvurunuzu tamamlarsınız. Özel sektör ilanlarında merkezi sınav yoktur; işveren başvuranlar arasından görüşmeyle seçim yapar ve size İŞKUR kaydınızdaki telefondan ulaşır, bu yüzden iletişim bilgilerinizi güncel tutun. Başvurularınızı e-Şube'deki "Başvurularım" ekranından izleyebilirsiniz.

Kamu ilanlarıyla farkı

Bu sayfadaki ilanlar özel sektör işverenlerine aittir; kura, kadro ve KPSS söz konusu değildir. Kamu işyerlerinin Kasap pozisyonundaki işçi alımları (belediye şirketleri, hastaneler, öğretmenevleri) kamu işçi alımı bölümünde yayımlanır; oradaki ilanlarda ikamet şartı ve noter kurası vardır. İki bölümü birlikte takip etmek, bu meslekte iş arayanlar için en geniş taramayı sağlar. Mesleğin görevleri, çalışma koşulları ve istenen belgeler aşağıda anlatılır; benzer mesleklerin sayfalarına da sayfa sonunda bağlantı verilir.

Kasap dükkânları, zincir marketlerin et reyonları, et ve et ürünleri işleme tesisleri, kesimhaneler, şarküteri ve toptan et dağıtımcıları ile restoran ve yemek fabrikalarının et hazırlık bölümleri Kasap ilanı açar; bu sayfa et kesimcisi, parçalayıcı ve kemik sıyırıcı ilanlarını da topluyor. İş, karkası satışa ya da üretime hazır ete dönüştürmektir: yarım karkası parçalara ayırmak, kemik sıyırmak ve sinir almak, kıyma çekmek, kuşbaşı ve pirzola gibi kesimleri müşteri isteğine göre hazırlamak, tartıp paketlemek, reyonu düzenlemek, soğutucu sıcaklığını ve etiketleri takip etmek, bıçak ve testereyi bilemek ve tezgâh hijyenini korumaktır; kesimhanede ise hayvanın kesim sonrası yüzülmesi, iç organların alınması ve karkasın bölünmesi işin kendisidir. Listede 39 güncel ilan var; ilanlar et tüketiminin ve işleme tesislerinin yoğun olduğu Amasya, İstanbul ve Tokat illerinde toplanıyor.

İlanlarda hijyen eğitimi belgesi ve sağlık raporu istenir; öğrenim şartı genellikle ilköğretim düzeyindedir ve kasap yanında yetişmiş adaylar tercih edilir, deneyimsiz adaylar tezgâh yardımcısı olarak başlar. Kasaplık ustalık belgesi olan adaylar için ücret belirgin yüksektir; zincir marketlerde şirket içi et reyonu eğitimi verilir ve bant testeresi ile kıyma makinesi kullanımı öğretilir. Çalışma sabah erken başlar, hafta sonu ve kurban bayramı öncesi en yoğun dönemdir; soğuk ortam, ıslak zemin ve kesici aletlerle çalışma nedeniyle iş güvenliği eğitimi işe girişte verilir. Ücret asgari ücretin üzerindedir ve ustalar için belirgin artar; zincirlerde yemek, yol ve prim eklenir. Et işleme tesislerinde vardiya ve seri üretim temposu vardır; şarküteri satış elemanı ve gıda perakende satış elemanı ilanları ayrı başlıklarda açılır. Başvuru İŞKUR e-Şube üzerinden yapılır; kasaplar adayı bir karkas parçalatarak değerlendirir.

Kasap ilanlarına kimler başvurabilir?

İŞKUR'a iş arayan kaydı olan herkes başvurabilir; kayıt e-Devlet şifresiyle e-Şube üzerinden birkaç dakikada yapılır. İlan bazında aranan şartlar değişir: en az öğrenim düzeyi her ilanın sayfasında yazar, bazı Kasap ilanlarında deneyim veya mesleki belge beklenir. Şartları taşımadığınız ilana başvurmanız engellenmez, ancak işveren değerlendirmesinde eleneceğiniz için zamanınızı şartlarını karşıladığınız ilanlara ayırmanız daha verimlidir.

Kasap ilanlarında sınav var mı?

Bu sayfadaki ilanlar özel sektöre aittir; KPSS ya da başka bir merkezi sınav uygulanmaz. İşveren, başvuranlar arasından özgeçmiş ve görüşmeyle seçim yapar; bazı işverenler işbaşında kısa bir deneme veya beceri kontrolü yapabilir. Kamu işyerlerinin Kasap alımları ise farklıdır: orada noter kurası ve sözlü/uygulamalı sınav vardır ve ilanlar kamu işçi alımı bölümünde yayımlanır.

Başvurumun sonucunu nereden öğrenirim?

Başvurularınızı İŞKUR e-Şube'deki "Başvurularım" ekranından izleyebilirsiniz; işveren sizi uygun bulursa İŞKUR kaydınızdaki telefon numarasından arar. Bu nedenle telefon ve adres bilgilerinizi güncel tutmanız önemlidir. İlan süresi kapandıktan sonra dönüş süresi işverene bağlıdır; her başvurana geri bildirim verilmeyebilir.

Yeni Kasap ilanlarını kaçırmamak için ne yapabilirim?

Liste her saat güncellenir; il ve ilçe filtrenizi kaydedip sayfayı düzenli kontrol etmek ve benzer mesleklerin sayfalarına da bakmak taramanızı genişletir, çünkü aynı iş farklı meslek adlarıyla ilan edilebilir.